Грейпфрут

Грейпфрут ХИТ

Название «грейпфрут» в переводе с английского «виноградный фрукт». Фрукт получил название благодаря плодам, растущим «гроздями», аналогично гроздьям винограда. Многие ученые считают, что грейпфрут появился в Индии в результате естественной гибридизации помело и апельсина.

Грейпфруты занимают 10% в общем объеме импорта цитрусовых РФ в 2013 году (по данным Федеральной Таможенной службы). Этот фрукт не так популярен среди российских потребителей, как мандарин и апельсин, но его пищевая ценность не вызывает сомнения.

Основными поставщиками грейпфрутов в Россию являются Турция, Китай, ЮАР, Израиль. Совокупная доля этих стран составляет 95%. Признанным лидером по объемам поставки грейпфрутов является Турция с долей примерно 31% от всего объема импорта этого фрукта в Россию (по данным Федеральной Таможенной Службы РФ январь-июль 2013г). Доля Израиля соответственно – примерно 10%.

В ассортименте ООО «РОЯЛ ФРЕШ» представлена продукция из Израиля. Сезон поставок грейпфрута из Израиля: октябрь-май. Фрукты из Турции доступны так же с октября по май.

Сорта:

Существует более 20 сортов этого фрукта, которые делятся в зависимости от цвета мякоти на 2 группы:

  • Белые: с мякотью желтоватого цвета. К белым сортам относятся: Дункан, Белый грейпфрут, Оробланко, Марш (March).
  • Красные: с сочной ярко красной мякотью. Например: Ruby (Рубин), Flame (Пламя).

Страна производства:

Израиль. Доля производителей из Израиля в общем объеме поставок грейпфрутов в РФ в 2013 году составила примерно 10%, включая помело и свити, которые являются «близкими родственниками» грейпфрута. Наиболее распространенные сорта из Израиля: MARCH, SUNRISE RED.

Турция. Доля турецких производителей в общем объеме экспорта грейпфрутов в РФ составляет примерно 31%. Сезон созревания фруктов в Турции продолжается с октября по апрель. Основные сорта, поставляемые из Турции: MARCH, HENDERSON, STAR RUBY, RIO RED, SEEDLESS RUBY RED.